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Schermo piatto.

Autore Attorre, Antonio
Titolo completo Schermo piatto : il cinema interpreta il cibo : con undici racconti inediti / Antonio Attorre
Pubblicazione Bra : Slow food , 2010
Descrizione fisica 142 p. : 21 cm
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Recipe.

Autore -
Titolo completo Recipe : pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli 14.-16.) / a cura di Elisa Treccani e Michelangelo Zaccarello
Pubblicazione Verona : Cierre grafica , 2012
Descrizione fisica 219 p. : 21 cm
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Terra madre.

Autore Petrini, Carlo <1949- >
Titolo completo Terra madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini
Pubblicazione Firenze ; Milano : Giunti; Bra : Slow food , 2009
Descrizione fisica VII, 173 p. : 22 cm
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Cotto.

Autore Pollan, Michael
Titolo completo Cotto : storia naturale della trasformazione / Michael Pollan ; traduzione di Isabella C. Blum
Pubblicazione Milano : Adelphi , 2014
Descrizione fisica 506 p. : 22 cm
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Terra Madre.

Autore Petrini, Carlo <1949- >
Titolo completo Terra Madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini
Pubblicazione Firenze ; Milano : Giunti; Bra : Slow food , 2009
Descrizione fisica 173 p. : 22 cm + 1 DVD
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Conservatutto.

Autore -
Titolo completo Conservatutto
Pubblicazione Milano : Fabbri
Descrizione fisica 2 vol. : 24 cm
Dettagli Disponibile solo per la consultazione

Mai fragole a dicembre.

Autore Granello, Licia
Titolo completo Mai fragole a dicembre : il piacere della tavola secondo le stagioni / Licia Granello
Pubblicazione Milano : Arnoldo Mondadori , 2007
Descrizione fisica XI, 469 p. : 21 cm
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Recipe.

Autore -
Titolo completo Recipe : pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli 14.-16.) / a cura di Elisa Treccani e Michelangelo Zaccarello
Pubblicazione Verona : Cierre grafica , 2012
Descrizione fisica 219 p. : 21 cm
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Conservatutto. 2.: Piatti pronti per 7 giorni.

Autore Sorzio, Angelo
Titolo completo 2.: Piatti pronti per 7 giorni / Angelo Sorzio, Emilio Cocconi
Pubblicazione Milano : Fabbri , 1975
Descrizione fisica 124, 96 p. : ill. ; 24 cm
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Conservatutto. 1.: Verdure sottovetro.

Autore Sorzio, Angelo
Titolo completo 1.: Verdure sottovetro / Angelo Sorzio
Pubblicazione Milano : Fabbri , 1975
Descrizione fisica 128, 96 p. : ill. ; 24
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