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Mense e cibi della Roma antica.
Autore | Gozzini Giacosa, Ilaria |
Titolo completo | Mense e cibi della Roma antica : gusti, alimenti, riti della tavola e ricette degli antichi romani / Ilaria Gozzini Giacosa ; presentazione di Rosa Calzecchi Onesti |
Pubblicazione | Casale Monferrato : Piemme , 1995 |
Descrizione fisica | 256 p., 18 p. di tav. : ill. ; 24 cm |