Livello bibliografico |
Monografia |
Tipo documento |
Testo a stampa |
Autore |
Casana, Rinaldo |
Titolo completo |
La tavola dei re : 131 ricette della vecchia Europa / Rinaldo Casana |
Pubblicazione |
Milano : Rosellina Archinto , 1987 |
Descrizione fisica |
86 p. : ill. ; 30 cm |
Nomi |
Casana, Rinaldo |
Lingua di pubblicazione |
Italiano |
Paese di pubblicazione |
Italia |
Genere |
Raccolta |
Soggetti |
Culinaria - Europa - 1850-1900;
|
Cod. Dewey |
641.509 |
Classe |
Tecnologia (Scienze applicate) |
Divisione |
Gestione della casa e della famiglia |
Sezione |
Cibi e bevande |
Altre Specificazioni |
Cucina. Storia, geografia, persone |
Numero volume |
81939 |