Cataloghi - Scheda
Degustare il vino.
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore | Peynaud, Émile |
Titolo completo | Degustare il vino : il libro per sommelier e appassionati / Émile Peynaud e Jacques Blouin |
Pubblicazione | Bologna : Edagricole , 2007 |
Descrizione fisica | XVII, 237 p. : ill. ; 29 cm |
Numeri | 9788850652501 |
Nomi |
Blouin, Jacques Peynaud, Émile |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
Paese di pubblicazione | Italia |
Genere | Saggio |
Soggetti |
Vini - Degustazione;
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Cod. Dewey | 641.22 |
Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
Sezione | Cibi e bevande |
Altre Specificazioni | Bevande (Bibite). Vino |
Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 2B Scaffale: G Vetrina: B1 Posizione: 10 |
Numero volume | 79663 |