Cataloghi - Scheda
Di pane in pane.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | - |
| Titolo completo | Di pane in pane : la buona tradizione / a cura di Paolo Massobrio |
| Pubblicazione | Verona : Banco Popolare, Gruppo bancario; Genova : Sagep , 2013 |
| Descrizione fisica | 319 p. : ill. ; 31X30 cm |
| Numeri | 9788863732443 |
| Note generali | Fotografie di Lido Vannucchi. |
| Nomi |
Massobrio, Paolo Vannucchi, Lido |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Pane;
|
| Cod. Dewey | 641.815 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande. Pane e affini |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1B Scaffale: D Vetrina: G4 Posizione: 999 |
| Numero volume | 49610 |
