Cataloghi - Scheda
Piccola etnologia del mangiare e del bere.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Müller, Klaus Erich |
| Titolo completo | Piccola etnologia del mangiare e del bere / Klaus E. Müller |
| Pubblicazione | Bologna : Il Mulino , 2005 |
| Descrizione fisica | 153 p. : ill. ; 21 cm |
| Collezione | Intersezioni |
| Numeri | 9788815105219 |
| Note generali | Traduzione di Furio Ferraresi e Christian Bisi. |
| Titolo originale | Nektar und Ambrosia. Kleine Ethnologie des Essens und Trinkens |
| Nomi |
Müller, Klaus Erich |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali;
|
| Cod. Dewey | 394.12 |
| Classe | Scienze sociali |
| Divisione | Usi e costumi, galateo, folclore |
| Sezione | Usi e costumi generali |
| Altre Specificazioni | Il mangiare e il bere |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1D Scaffale: A Vetrina: C9 Posizione: 999 |
| Numero volume | 4955 |
