Cataloghi - Scheda
Piccola etnologia del mangiare e del bere.
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore | Mller, Klaus Erich |
Titolo completo | Piccola etnologia del mangiare e del bere / Klaus E. Mller |
Pubblicazione | Bologna : Il Mulino , 2005 |
Descrizione fisica | 153 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Intersezioni |
Numeri | 9788815105219 |
Note generali | Traduzione di Furio Ferraresi e Christian Bisi. |
Titolo originale | Nektar und Ambrosia. Kleine Ethnologie des Essens und Trinkens |
Nomi |
Müller, Klaus Erich |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
Paese di pubblicazione | Italia |
Genere | Saggio |
Soggetti |
Alimentazione - Aspetti socio-culturali;
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Cod. Dewey | 394.12 |
Classe | Scienze sociali |
Divisione | Usi e costumi, galateo, folclore |
Sezione | Usi e costumi generali |
Altre Specificazioni | Il mangiare e il bere |
Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1D Scaffale: A Vetrina: C9 Posizione: 999 |
Numero volume | 4955 |