Cataloghi - Scheda
Fisiologia del gusto.
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo documento | Testo a stampa |
Autore | Brillat-Savarin, Jean Anthelme |
Titolo completo | Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara |
Pubblicazione | Palermo : Sellerio , 1998 |
Descrizione fisica | 224 p. : 17 cm |
Collezione | La memoria |
Numeri | 9788838914324 |
Nomi |
Brillat-Savarin, Jean Anthelme Ferrara, Roberta Guibert, Michel |
Lingua di pubblicazione | Italiano |
Paese di pubblicazione | Italia |
Genere | Saggio |
Soggetti |
Gastronomia;
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Cod. Dewey | 848.7 |
Classe | Letteratura (Belle lettere) e retorica |
Divisione | Letterature romanze; Letteratura francese |
Sezione | Miscellanea francese |
Altre Specificazioni | 1815-1848 |
Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1E Scaffale: D Vetrina: A3 Posizione: 37 |
Numero volume | 16905 |