[+] Livello bibliografico

• Monografia

[+] Tipo di documento

• Testo a stampa

[+] Autore

• Matteucci, Sapo

[+] Casa editrice

• GLF editori Laterza

[+] Anno di pubblicazione

• 2008

[+] Soggetto

• Culinaria - Manuali

[+] Codice dewey

• 641.5

[+] Lingua

• Italiano

[+] Genere

• Saggio