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Polenta & Amarone.

Autore Frau, Silvia
Titolo completo Polenta & Amarone : lago di Garda, Verona e Valpolicella in tavola / testi di Silvia Frau ; foto di Sandra Raccanello
Pubblicazione [S.l.] : Sime Books , 2018
Descrizione fisica 221 p. : ill. ; 25 cm
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Gastronomia veronese.

Autore Maimeri, Mario
Titolo completo Gastronomia veronese / Mario Maimeri
Pubblicazione [Verona] : Edizioni di Vita veronese , 1956
Descrizione fisica 61 p., [4] carte di tav. : ill. ; 19 cm
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